Pstrąg po galicyjsku

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Pstrąg po galicyjsku

Pstrąg po galicyjsku – potrawa aszkenazyjskich Żydów z Małopolski, zapożyczona i włączona również do kuchni polskiej. Do jej niezbędnych składników należy czosnek, cytryna i nać pietruszki wraz z przyprawami.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]